昼間からワインを堪能！
2006年09月27日 (水)
先日「2006年ケープワインメーカーズギルドオークション事前試飲会」なるものに参加してきました！
「ケープワインメーカーズギルド」とは南アフリカのトップワイナリーの醸造家で構成する組織で毎年一度それぞれが持ち寄ったワインをテイスティングして上位約30種類のワインを出品しオークションにかけてるそう。このオークションはもちろん南アフリカで行われるだけどこの事前試飲会で気に入ったものがあれば落札希望価格を提示して後日、代表の方が現地で落としてきてくれるという仕組み。
当日、会場にお伺いするとテーブルの上にはずらりとワインボトルが･･･。
一応、順番としてスパークリングワイン→白ワイン→赤ワイン→デザートワインの順番で並んでます。
とりあえず1本目からチャレンジ！いただいたリストによると全部で38本ならんでるもよう。もちろん全種類テイスティングするぞ！とやる気満々！！！が･･･
味の記憶があるのは12本目くらいまで。本来なら一口味わって残りは捨ててしまうのでしょうけど美味しくってついついグラスの注がれた分全て飲み干してるんですもん(笑)
白ワインはすっきりめ、赤ワインはどっしり重めな印象の南アフリカワインでした。
特に美味しかったのがデザートワインではちみつのような濃厚な甘さにうっとり。しかーし、こちらのワインは落札予想額が1本11,000～13,000円とお高い上に入札は6本単位でとのことだったので私のおこづかいじゃ無理！でも一口でも味わえてｈａｐｐｙ♪です。
そして･･･この試飲会の後には素敵なディナーがっ！
当日の会場となったホテルサンポート横浜の長谷川正三シェフが腕によりをかけたフランス料理と南アフリカワイン７種を味わえるというもの。この時点ですでに酔っぱらってて「これ以上飲むと撃沈するかも･･･」と思いつつもお料理と赤ワインの素敵な組み合わせでお食事と共にワインもすすんでしまうわけです。昼間から飲み始めてところどころ記憶があいまいなところもあるのが困りもんだけど素敵な1日でした。
posted by： とも ｜ 21:46