季節を味わう/京懐石 美濃吉
2006年12月16日 (土)
ちょっと前の11月の話しになりますが･･･普段は家を離れてる(とは言っても同じ県内だけど)弟を誘って家族でお食事をすることに。ちょうどお互いの中間地点になる横浜のそごうにある「美濃吉」へと行ってきました。
実はこちらのお店は以前、藤沢の某デパートに入ってたのでその頃からよく通ってるお店なのです。横浜そごうに移転してからはなかなか機会がなくて行けなかったので久しぶりの訪問。
本店は京都にある京懐石のお店だけど京懐石ってほんっとに繊細。11月ということで秋の御膳だったけど食材だけでなく器やら切り方やらで季節を演出するのってほんとにすごい。写真だとちょっと分かりづらいかもだけど前菜の5種盛の中のいちょうの形に切ってあるさつま芋の上に飾ってある松の葉は茶蕎麦と水あめで作ったものなのです。もちろん食べてＯＫ。こういう美しさに心も癒されます。ほんっと素敵。
12月からは冬の御膳になってるのでどんなだろう？と思うとうずうず。こちらのお店の白味噌仕立てのお雑煮も大好物なので年明けにでもまた行っちゃおーっと。
＊京懐石 美濃吉 そごう横浜店
横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店10Fダイニングパーク横浜
TEL:045-465-5990
posted by： とも ｜ 12:11