Ｃｕ－Ｃａｌ 2007/軽井沢
2007年09月29日 (土)
お宿をあとにして向かった先は軽井沢駅方面へ。
ちょうどお昼時だったので向かった先は「Ｃｕ－Ｃａｌ」です。「Ｃｕ－Ｃａｌ」とは夏の間、軽井沢で行われてるイベントで日本各地の有名レストランや有名シェフのオリジナルメニューが食べられるそう。
早速、お昼はここで食べよう！と決定。（イベントは9月24日で終了してます。）
なんだかとってもお肉が食べたい気分だったので･･･私が選んだのは駒場東大前にあるフレンチのお店「ミラヴィル」のビーフステーキ。
想像より盛りがよく、来た時は「しまった！食べきれるか？」とか思ったけど全然問題無し。真ん中にのってるフォアグラと一緒にお肉を味わいます。お肉は少々固い気がしたけどソースのお味が絶品。ペロリといただきました♪
もう一つは西麻布にあるイタリアンのお店「クローチェ・エ・デリツィア」のパスタランチ。一口味見をさせてもらいましたがパスタ、ソースともに安定したお味で美味でした。
お昼を食べたあとは旧軽井沢銀座をぶらぶら。旅の締めくくりにトリックアートが楽しめる旧軽井沢森ノ美術館へ。
こちらの美術館は作品に触ったり写真を撮ったりがＯＫなのでトリックアートを使った面白写真のコンテストなどもやってます。
この写真、紙をめくってる手以外は全て平面に描かれたものです。手を添えるだけでめくってるように見えません？？？
楽しかった1泊2日の旅もここで終わり。1泊ってあっという間で「星のや」にはぜひ２泊でのんびりと滞在がオススメです。
癒されてきたはずが通常の生活に戻るとまたすぐに温泉が恋しくなるもの。次はどこへ行こうかなぁ。。。
posted by： とも ｜ 18:10
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星のや お食事編／軽井沢
2007年09月26日 (水)
「星のや」でのお食事編。
こちらのお宿では宿泊料金にお食事代は含まれてないので自由にお食事を楽しめます。
一応、集落内に「日本料理 嘉助」と「村民食堂」の２軒、集落の隣にある同系列のホテル「ブレストンコート」内の「ノーワンズレシピ」、24時間利用可のルームサービスがあります。
「嘉助」では２種類のコースしかなく、お酒を飲みつつ好きなものを食べたいねってことで「村民食堂」でお食事をすることに。
お料理自体はこれといって特別なものはありませんが「嘉助」が12,600円のコースからしかないのに比べてこちらのお店はお手ごろなお値段です。
せっかくの旅行だから特別なお料理を！って感じなら他のお店をオススメしますが･･･。
軽井沢レタスのシーザーサラダは写真の姿が完成形で最初はちぎられてないレタスが器のようにお皿に乗ってる状態でやってきてそれからお店の方が写真のように仕上げてくれます。
砂肝のコンフィは砂肝の味がしっかりと残っててお酒のおつまみには最高！陶芸焼きは陶芸用の粘土で外側を包んで蒸し焼きにしたもの。お肉の下には玉葱やかぼちゃ、きのこ類が敷いてあります。
こちらのお店は一般の方も利用可なのですが宿泊客が集落内で来て過ごせる作務衣や浴衣で利用可なのが嬉しいところ。
朝食はお部屋でのんびり食べられるルームサービスを利用。
朝食用メニューとして和朝食と洋朝食の2種類あります。和朝食の方をいただきましたがお部屋でのんびりと食べる朝ご飯って最高です。
普段、朝食をゆっくり食べる機会がないもので･･･ご飯もしっかりとおかわりまでしてフル充電！
そしてこの後、チェックアウトまでごろごろして「星のや」をあとに。
実は高校時代の友人に言われて知ったのですが･･･高校2年生の頃、研修旅行で軽井沢へ行ったことがあるのだけどその時宿泊したのが「星野温泉ホテル」というところ。
このホテルは大正4年創業で北原白秋、与謝野鉄幹、晶子夫妻、島崎藤村、若山牧水なども訪れた歴史あるホテルだったそうですが2003年に閉館したそう。
その「星野温泉ホテル」の後に出来たのが「星のや」なのです。十うん年経ってまた同じ地に知らずに再訪するとは･･･不思議なご縁です。
posted by： とも ｜ 18:13
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エンボカ（en boca）
2007年09月14日 (金)
軽井沢へ１泊旅行♪
初日のお昼は「ｅｎ ｂｏｃａ」にて。
posted by： とも ｜ 23:25
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カスケイドカフェ
2007年09月08日 (土)
ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京内にあるカスケイドカフェにてホリデーランチブッフェを楽しんできました。
ホリデーランチブッフェは土、日、祝祭日限定でお一人様2,940円。平日はライトミールブッフェでお一人様2,310円だそう。
今回のお目当てはホリデーランチブッフェで楽しめるというローストビーフ！キッチンカウンターの中にシェフが待機してて目の前で切り分けてくれます。
もちろんブッフェなので食べ放題！この日は２枚ペロリといただきました～☆
カウンターに並べられてるお料理は他のお店のブッフェと似たりよったりな感じですがサラダ類、デザート類、パン類の種類が豊富。
ローストビーフ以外にもオムライスやお肉のグリルなどもシェフが実演して出来立てをいただけるし、キッチン内には石窯もあってそこで焼いた出来立てのピザもならんでて美味しそうだったんだけどすでに満腹でいただけなかったのが悔やまれます･･･。
そしてパスタも２種類あってこちらもオーダーしてから作ってくれます。２種類のメニューをよく確認せずに緑色のパスタが見えたので「ジェノベーゼかな？」と思ってお願いしたらなんとブロッコリーソースのパスタ。ブロッコリーをミキサーにかけて細かくしてあるのだけどこれがなんとも美味しかった！
お食事の締めはホテル系ブッフェに行くと必ず食べるカレーライス。具の小さい長時間ぐつぐつした系のお家では食べられないカレーはお気に入りの1品です。
ローストビーフは美味しかったし苦しくなるほど満腹に食べたので2,940円はかなりお得でした♪
＊カスケイドカフェ
東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京2F
TEL：03-3505-1111
posted by： とも ｜ 08:03
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ｉｍｐｒｏｖｅ その2
2007年09月03日 (月)
以前にもエントリーしたｉｍｐｒｏｖｅでお食事。
最近、何度かお伺いするもいつも満席やら貸切やらでなかなか入れなかったので久しぶりの訪問。
この日はそれぞれが好きなものをオーダー。あと1品なにか頼むー？ってことで「本日のカルパッチョ」をお願いしたところ「今日はお魚じゃなくてお肉になるんですけどいいですか？」とのこと。
もちろんお肉でもOK！とお返事したら出てきたのがなんと生ベーコン！
実は生ベーコンって初体験だったんだけど美味しい！味は生ハムのようだけど厚みと脂が違います。脂好きな私としては好みの味♪塩分もしっかりとあるのでお酒のおつまみにも最高です。
そしていつものカルボナーラも注文。行く度に違うものにチャレンジしようと思ってるのについついカルボナーラを頼んでしまう私です。でも濃厚なカルボナーラソースはいつ食べても絶品。。
知名度がぐんと上がってきてからはいつも満席でなかなかふらりと入れないのが残念だけど混みあってるのは1ファンとして嬉しい限りです☆
＊ｉｍｐｒｏｖｅ
藤沢市湘南台2-17-3
TEL：0466-61-7979
posted by： とも ｜ 12:33
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