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新横浜ラーメン博物館 その2
2007年11月02日 (金)
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新横浜ラーメン博物館へと行ってきました。
前回行った時に食べた「井出商店」「けやき」「こむらさき」以外のお店へと行こう!と決めていたのでまずは一番気になっていた「山形赤湯 からみそラーメン 龍上海本店」へ。
前回行った時には一番行列が出来てたお店なので断念したのだけど今回もやはり一番長い列が出来てました。それでも20分ほどでお店に入れたかな?
もちろん食べたのはからみそラーメン。真ん中にのってるからみそをお好みで溶かしながら食べます。ベースは魚介の効いた味噌スープ。
待つことしばし、で目の前にやってくると青のりの香りがぷーんとしてなんとも爽やかな感じ。でもスープ自体はこってり濃厚!基本的にぎっとりこってりなラーメンが好きな私にはたまらないお味。実は辛いものがあまり得意では無いのだけど濃厚スープのせいか「からみそ」を全部溶かしてもそんなに辛さは気にならなかったけど熱さ&辛さで汗をかきつついただきました。
2軒目は「春木屋」へ。実はこのお店は私が行く時はいつも行列が無くてすんなり入れるお店なのです。「人気がないってこと?」と思いつつ「しお中華そば」を味付玉子トッピングで注文。
先に書いた通りこってり系が好きなのであまり期待せずに食べたらこれがうまーい!とてもシンプルなのに奥が深い味がしてなんとも美味。完食したかったけど満腹になってしまったのでスープを残してしまったのが悔やまれます。
そう、前回はミニサイズを3杯食べれたのに今回は2杯でギブアップ。実は着く早々ビールをいただいてしまったのでそのせい???
前回行った3軒にはすんなりと順位が付けられたけど今回食べたこの2軒、私てきにとてもツボで甲乙付けられない・・・近いうちにこの2軒狙いでまた行きたいな♪
*新横浜ラーメン博物館
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21
TEL:045(471)0503(代表)
posted by: とも | 18:44



