湘南ビール チョコレートポーター
2008年02月13日 (水)
明日はバレンタインデー！この時期になると発売されるチョコレートビール。最近は色んなメーカーさんで発売してるので酒屋さんに行くとかわいいラベルがずらっと並んでたりして楽しくなります。
毎年、オクトーバーフェストにもお伺いしてる熊澤酒造さんの湘南ビールでも1月29日より「チョコレートポーター」を限定発売。去年はうっかりしてたら売り切れで買えなかったので今年は予約して購入♪
このチョコレートポーターはほんとにチョコレートが入ってるわけではなく、「チョコレートモルト」と言われる通常より高い温度でローストしたモルトを原料に作ったビール。
ハート型のかわいいラベルやチョコレートポーターというスイートな名前とはうらはらに、お味の方はどっしり濃厚な黒ビール。ローストした苦味と香りがしっかりと感じられます。甘いものが苦手な彼などにはこんなバレンタインの贈り物もいいかも？
チョコレートビールには実際にカカオを混ぜててチョコレート風味がするものなど様々な種類があるのでいつか飲み比べもしてみたいな。
＊湘南ビール（熊澤酒造）
posted by： とも ｜ 19:07
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