つけめん 赤とんぼ
2008年04月30日 (水)
こちらのお店は赤坂にあった「ラーメン 赤とんぼ」の支店(?)だそうです。とは言っても赤坂のお店が3月28日で閉店してしまったそうで現在はこちらの店舗でのみの営業。
「つけめん 赤とんぼ」という店名通りつけめんがメインのお店なのですがつけめんはにぼし、かつお、カレー、辛味噌、にんにくの５種類。それにふつうのらーめんの計6種類。
さらに麺はふつう、平うち太めん、極太めんの3種から選べます。
私はかつおつけめんを麺はふつうでチャーシュ＆味玉のトッピングで。一緒に行ったIたんはにぼしつけめんを平うちめん、チャーシュートッピングで注文。
運ばれてきたつけめんはかつおぶしの匂いがたっぷり。スープを一口飲んでみるとかなーり濃い！基本的に濃い味好きな私にはぴったりな感じ♪せっかくだからとIたんのにぼしスープも一口味見させてもらったけどすでに口の中がかつおの味で充満しててさっぱり味がわかりませんでした(笑)
チャーシューは脂身の無い部分でしたがほろほろ溶ける柔らかめ。味玉もとろーり半熟。
かつおつけめんは味が濃かったので麺はふつうより太めんの方が相性がいいかも？
最寄り駅の長後＆高座渋谷駅のちょうど中間くらいなので駅からはだいぶ歩きます。ふだん車で行動することはほぼ無い私には少々不便な場所にあるお店ですがカレーつけめん＆にんにくつけめんも気になるのでぜひ再訪したいです♪
＊つけめん 赤とんぼ
藤沢市長後1197-1 アルテール101
TEL：0466-46-0092
posted by： とも ｜ 23:06
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第2回 アフリカンフェスティバルよこはま
2008年04月08日 (火)
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posted by： とも ｜ 19:23
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松壱家 藤沢南口店
2008年04月04日 (金)
藤沢で飲んだ後に「ラーメンが食べたいねっ！」と松壱家へ。のんべえコースです(笑)
私は「味噌とんこつ」に煮たまごをトッピングで、友人は醤油とんこつチャーシューメンを注文。
実は地元のくせに初松壱家。評判はかなりいいので前々から行ってみたかったお店なのだけどこれが大ヒット☆かなり私好みの味でした。こってり具合も私好み、味噌系もとんこつ系も好きな私には味噌とんこつなんてハマリ過ぎ。
濃厚なお味は呑んだ後にもぴったりでぜひ他の醤油とんこつ＆塩とんこつも試してみたいな～。
＊松壱家 藤沢南口店
藤沢市南藤沢4-2
TEL：0466(28)8887
posted by： とも ｜ 18:39
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